Memaparkan catatan dengan label minuman. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label minuman. Papar semua catatan

Selasa, 15 Februari 2022

Cara Memasak Boba Kemasan Yang Benar dan Tidak Lengket

cara memasak boba kemasan - sumber gambar piqsels

Cara Memasak Boba Kemasan Yang Benar dan Tidak Lengket

Boba merupakan bola tapioka yang sering dijadikan isian minuman bubble tea. Bubble tea adalah minuman yang begitu populer saat ini karena memiliki rasa yang manis, creamy serta tekstur boba yang kenyal. Boba dibuat dari bahan dasar tepung tapioka yaitu tepung dari singkong.

 

Tapioka merupakan bahan makanan yang tidak memiliki banyak rasa, sehingga rasa manis dari boba dihasilkan dari madu atau gula yang direndam sebelum disajikan. Jadi tepung diberi gula merah dan juga air panas, kemudian dibuat menjadi bulatan-bulatan kecil. Selanjutnya boba tapioka ini dimasak hingga mempunyai tekstur kenyal dan legit.

 

Namun sekarang tidak perlu repot-repot membuatnya, karena sekarang sudah ada yang instan dalam bentuk kemasan. Cara memasak boba kemasan ini cukup mudah dan selanjutnya dapat dikreasikan menjadi berbagai isian minuman atau sebagai bahan pembuatan kue juga lho. Yuk simak cara memasak boba kemasan berikut ini!

 

 Bahan-bahan :

- 2 liter Air

- 800 gr / 1 kg Bubble Tapioca Pearl / Boba kemasan

 

Bahan Air Gula :

- 500 ml Air

- 500 gr Gula Pasir

 

Cara Memasak Boba Kemasan :

- Langkah pertama masukkan boba ke dalam air yang sudah mendidih.

- Masak sambil sesekali diaduk supaya boba tidak melengket.

- Sambil menunggu boba masak. Kita buat air gula terlebih dahulu, caranya campur gula dan air, aduk sesekali hingga mendidih. Pindahkan ke dalam wadah agak besar dan juga tahan panas.

- Masak boba selama 30 menit hingga warna boba menjadi kehitaman seluruhnya.

- Angkat dan tiriskan, kemudian siram menggunakan air matang.

- Kemudian masukkan boba ke dalam sirup gula. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam wadah tertutup.

- Dapat disimpan dikulkas agar boba lebih awet lagi. Jangan lupa dipanaskan sebelum digunakan kembali supaya teksturnya jadi lembut lagi. Panaskan boba secukupnya jika ingin menggunakan untuk isian minuman.

- Dapat dikreasikan menjadi aneka isian minuman.

 

Nah itulah cara memasak boba kemasan, cukup mudah bukan? Bunda dapat mengkreasikannya menjadi berbagai isian minuman atau bisa dikreasikan sesuai keinginan. Selamat mencoba dan jangan lupa share ya!

 

Baca juga : Cara Membuat Boba Milk Tea

Selasa, 11 Januari 2022

Cara Membuat Es Koktail Buah, Nyegerin



Cara Membuat Es Koktail Buah, Nyegerin

Koktail Buah ini paling enak kalo dah diademin di kulkas. Kadang kalo sisa di bungkusin plastik es, trus dibekuin. Segeeeeer banget. Yuk simak cara membuat es koktail buah yang nyegerin ini.


Bahan :

1 buah pepaya baru matang, jadi masih keras
1 buah nanas
Nata de Coco
1 sdm biji selasih rendam air panas
1 sdm kapur sirih
1500 ml air
350 gram gula pasir
1 sdt asam citrun

Cara Membuat Es Koktail Buah :
1. Kupas nanas, potong-potong, sisihkan. Kupas pepaya, potong dadu.
2. Larutkan 1 sdm kapur sirih dengan setengah gelas air, lalu biarkan hingga mengendap, ambil air kapur yang bening, saring.
3. Tuang air kapur yang bening ke dalam baskom isi pepaya, tambah air hingga pepaya terendam. Biarkan selama �1 jam hingga pepaya agak mengeras. Lalu cuci kembali pepaya hingga bersih.
4. Rebus air hingga mendidih, masukkan gula, aduk hingga larut.
5. Masukkan pepaya, hingga air kembali mendidih, segera matikan api.
6. Masukkan potongan nanas, nata de coco, dan selasih. Aduk rata.
7. Tambahkan asam citrun, aduk rata. Diamkan hingga koktail buah dingin. Simpan dalam kulkas.
8. Sajikan.

Catatan :
1. Asam sitrun bisa dibeli di toko bahan kue. Jika tidak suka, boleh diskip, diganti dengan air jeruk nipis, takaran sesuai selera.
2. Kapur sirih bisa beli di pasar. Tujuan pepaya direndam air kapur sirih, supaya renyah, ga lembek atau hancur ketika direbus. Kalo terpaksa ga ada tidak apa-apa, asalkan pepayanya jangan direbus lama-lama,

Nah itulah resep nyegerin dari es koktail buah. Semoga bermanfaat dan jangan lupa dipraktekkan di rumah.

Jumaat, 26 November 2021

Resep Es Jelly Susu Modal Sedikit Untung Banyak

 


Resep Es Jelly Susu Modal Sedikit Untung Banyak

 

Jadi 30 bungkus dan dijual seribuan, bahannya sederhana itu bisa dapat duit Rp 30.000 pakai wadah plastik es mambo. Yang mau jualan bisa dipraktekkan Resep Es Jelly Susu Modal Sedikit Untung Banyak.

 

Bahan :

- 1 kaleng Susu Kental Manis

- 1/4 kg gula pasir

- Agar-agar plain 2 bungkus

- 2 sdm tepung maizena

- 4 kaleng air (kaleng bekas susu kental manis)

 

Cara Membuat Es Jelly Susu Modal Sedikit Untung Banyak :

- Masak agar-agar memakai 4 gelas air hingga mendidih, lalu bagi 3 kasih pewarna.

- Sementara menunggu agar-agar dingin, rebus susu yang telah di campur air dan gula.

- Selanjutnya beri maizena yang telah di encerkan dengan air aduk perlahan.

- Siap untuk di bungkus.

 

Terimakasih sudah membaca Resep Es Jelly Susu Modal Sedikit Untung Banyak. Semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi dalam memasak atau berjualan.

 

Baca juga : Resep Es Jelly Mangga Susu

Resep Es Doger Untuk Jualan, Segerrrr



Resep Es Doger Untuk Jualan, Segerrrr

Es Doger bikin nya ternyata mudah banget. Dan saya baru tau ternyata Doger tuh kependekan dari Dorong Gerobak. Yuk kita simak resep es doger untuk jualan berikut ini.


Bahan :

- 1 liter santan dari 200 ml santan Sasa kemasan kotak
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm pasta Es Doger
- 2 helai daun pandan

Pelengkap :
- 250 gr tape Singkong
- 200 gr tape ketan hitam
- 250 gr biji mutiara
- Kental manis

Cara Membuat Es Doger Untuk Jualan :
1. Masukkan dalam panci, santan, gula pasir, garam, pasta es doger dan daun pandan. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Dingin kan. Kemudian tuang dalam wadah, simpan kurang lebih 3 jam dalam frezer.
2. Siapkan gelas saji, masukkan biji mutiara, tape ketan hitam dan tape singkong. Terakhir keruk  Es doger yang telah beku kemudian taruh diatas nya. Sajikan.

Terimakasih sudah membaca Resep Es Doger Untuk Jualan. Semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi.

Selasa, 16 November 2021

Resep Buko Mangga, Seger dan Creamy

 


Resep Buko Mangga, Seger dan Creamy

 

Bosen sama buko pandan, akhirnya coba bikin buko mangga. Resepnya masih sama kurang lebih, cuma diganti mangga potong dan juga puding mangganya. Yuk kita simak resep buko mangga berikut ini.

 

Bahan-bahan :

- 1 buah mangga harum manis

- Puding mangga nutrijell/ nutrijel mangga

- 1 kaleng susu evaporasi

- 200 ml uht full cream

- 3 sachets SKM

- 4 sdm fiber cream

- 1 tetes pewarna makanan kuning (optional)

- 100 gram sagu mutiara

- Nata decoco

- Keju parut

 

Cara Membuat Buko Mangga :

- Bikin puding sesuai petunjuk kemasan. Dinginkan. Potong dadu. Sisihkan

- Rebus sagu mutiara pakai teknik 5.30.7. Rendam air dingin. Tiriskan. Sisihkan

- Campurkan susu evaporasi + UHT + SKM dan fiber cream. Bisa menambahkan pewarna makanan kuning. Masukkan semua isian. Beri parutan keju diatasnya. Selanjutnya dinginkan di lemari es.

 

Terimakasih sudah membaca Resep Buko Mangga, Seger dan Creamy. Semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi.

 

Baca juga : Resep Buko Pandan

Ahad, 12 Mei 2019

Resep Membuat Es Buah Segar Sederhana Untuk Buka Puasa

Membuat Es Buah Segar Sederhana Untuk Buka Puasa

Pada bulan puasa yang hampir 1 minggu ini saya akan memberikan resep membuat es buah sederhana untuk berbuka puasa keluarga. Resep es buah segar ini saya coba publikasikan dalam bentuk sederhana dan mudah dalam pembuatanya dan tentunya enak dan segar untuk dinikmati keluarga dalam pembuka buka puasa. untuk bahan-bahanya membuat Es Buah Segar Sederhana Untuk Buka Puasa sangat mudah dicari di sekitar kita.


Es Buah Segar 

Bahan-Bahan Membuat Es Buah Segar Sederhana Untuk Buka Puasa:

  • 1 Buah Apel segar 
  • 3 Potong Melon segar
  • 10 Buah Anggur merah
  • 1 buah Kiwi
  • 1 bungkus sari kelapa
  • 1 sdm biji selasih
  • 3 sdm simply sirup
  • 10 sdm susu kental manis
  • air
  • es batu
Nb: untuk buah selasih rendam dulu sampai mengembang.

Langkah-langkah membuat Es Buah Segar Sederhana Untuk Buka Puasa:

  1. Potong buah-buahan tadi kecil-kecil cuci dahulu (buah apel, Melon, Kiwi dan bersihkan buah anggur)
  2. Tuangkan buah-buah tadi kedalam ke dalam wadah
  3. Kemudian masukan simple sirup, susu dan air kedalam wadah tadi, kemudian aduk hingga rata.
  4. Masukan biji Selsih tadi dan sari kelapa 
  5. Kemudian masukan es batu kristal.
  6. Es Buah Siap dihudangkan
Demikian resep sedderhana cara membuat Es Buah Segar Sederhana Untuk Buka Puasa ini. Semoga bermanfaat dan mari kita praktekan untuk hidangan buka puasa keluarga kita.

Terimakasih..